Cześć Globetrotterzy 🙂 Dzisiaj przepis śniadaniowy 🙂 Granola! Słodka, pożywna i zdrowa 🙂 Do przygotowania dwóch słoiczków potrzebujemy: 1,5 szklanki płatków owsianych 1 szklankę płatków ryżowych Kupiec pół szklanki płatków kokosowych łyżeczkę cynamonu pół szklanki płynnego miodu gryczanego Suche składniki wsypujemy do miski i mieszamy. Następnie wlewamy miód i mieszamy aż wszystkie składniki się połączą….
Focaccia Farcita!
Ciao Globetrotterzy 🙂 Zabieram Was na kolejną kulinarną włoską wyprawę 🙂 Focaccia Farcita! Pełna mozzarelli, suszonych pomidorów i parmezanu 🙂 Składniki: 300g mąki typ „00” + odrobinę do podsypania 2 łyżki oliwy z oliwek + odrobina do posmarowania 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru pudru 5g suchych drożdży 200ml ciepłej wody 2 łyżeczki suszonego rozmarynu…
Panna Cotta z musem z papierówek i pierniczkami !
Cześć Globetrotterzy 🙂 Dzisiaj kolejna propozycja na pierniczkowy konkurs APPETYT NA KOPERNIKA 🙂 Panna Cotta z musem z papierówek i pierniczkami 🙂 Składniki na 3 porcje: 425 ml śmietany kremówki 30%- 75 ml mleka 50 g drobnego cukru do wypieków łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 łyżeczki żelatyny + 1/4 szklanki wody mus z papierówek (3-4 papierówki)…
Ravioli con mozzarella e carciofi ! – Ravioli z mozzarellą i karczochami !
Ciao! Kto skusi się na pyszne domowe ravioli? 🙂 Powiem Wam, że ravioli chodziły za mną od tak dawna, że dzisiaj w nocy budząc się kilka razy myślałam o tym z czym je przygotować 🙂 Wybór padł na mozzarellę i marynowane karczochy! Aaa! Prawie zapomniałam! Nie byłabym sobą gdybym nie dodała do nich ostrości 🙂…
Pierniczkowe brownie z karmelową polewą!
Cześć Globetrotterzy 🙂 Postanowiłam spróbować swoich sił w konkursie APPETYT NA KOPERNIKA 🙂 Moja propozycja to pyszne pierniczkowe brownie! Brownie to ciasto petarda. W połączeniu z pierniczkami i karmelem to już zdecydowanie BOMBA! Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 100 g miękkiego masła 200 g cukru pudru 4 jajka (w temperaturze pokojowej) 60 g mąki 20…
Rustico Leccese – przysmak z Salento!
Ciao! Czas na kolejny włoski przepis! Przysmak, którym zajadałam się mieszkając w Lecce! RUSTICO LECCESE! Jest jednym z najbardziej popularnych wyrobów w Salento (dla mnie zajmuje drugie miejsce zaraz po Pasticciotto). Rustico przygotowuje się z ciasta francuskiego, sosu beszamelowego, passaty i mozzarelli. Smakuje najlepiej zaraz po upieczeniu 🙂 Wszystkich zainteresowanych innymi przysmakami z Lecce odsyłam…
Śniadaniowe batoniki z płatkami jaglanymi i malinami!
Cześć Globetrotterzy 🙂 Wiele razy mówiłam Wam na instagramie o moim śniadaniowym problemie. Codziennie rano zadaję sobie pytanie co zjeść? 🙂 Na pomoc przyszła mi Marta z bloga What Should I Eat For Breakfast Today 🙂 Tym razem dzięki firmie Kupiec i paczce ambasadora mam możliwość przetestować nowe płatki jaglane i kaszę jaglaną (przepis na Faszerowane…
Pizza con Prosciutto di Parma, mozzarella e spinaci! – Pizza z Prosciutto di Parma, mozzarellą i szpinakiem!
Ciao! Nie znam osoby, która nie lubi pizzy 🙂 Po analizie gustów rodziny i znajomych mogę podzielić miłośników włoskiego placka na dwie grupy. Pizzoluby dzielą się na miłośników cienkiego bądź grubego ciasta. Na tych, którzy do pizzy dodają mozzarellę bądź żółty ser. Ja zdecydowanie należę do grupy: cienkie ciasto i obowiązkowo mozzarella! Dzisiaj przygotowałam dla…
Papryki faszerowane kaszą jaglaną, mielonym indykiem oraz halloumi w cypryjskim stylu!
Cześć Globetrotterzy 🙂 Cypryjskie upały napłynęły do Polski 🙂 Jedyne o czym marzę to plaża i lody! A mimo to dzięki programowi #zdrowaradosczycia marki Kupiec i pysznej paczce ambasadora przygotowałam dla Was zdrowy przepis 🙂 Przepis na 6 faszerowanych papryk: 6 czerwonych papryk pół paczki kaszy jaglanej Kupiec 400 g mielonego mięsa z indyka mała…
Oryginalne greckie Frappe!
Cześć Globetrotterzy 🙂 Nareszcie lato! Pogoda idealna na plażowanie i zimną kawę! Wczoraj szukając czegoś zimnego do picia pomyślałam o Frappe! Frappe było chyba pierwszą kawą na zimno, którą spróbowałam 🙂 Grecka kawa w Polsce? Czemu nie 🙂 Kto przenosi się za mną na Santorini? Składniki: 1,5 łyżeczki brązowego cukru 1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej NESCAFÉ…